NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM NÊN ĂN NHIỀU VÀO MÙA THU

HOTLINE: 0914 133 038
Nhà hàng VietheritageNhà hàng VietheritageNhà hàng VietheritageNhà hàng Vietheritage
trang-con

NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM NÊN ĂN NHIỀU VÀO MÙA THU

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, vào mùa thu, da của chúng ta rất dễ bị khô, cơ thể thường hay thiếu nước dẫn đến tình trạng cơ thể thiếu cân bằng và sự trao đổi chất. Vì vậy chúng ta cần ăn những thực phẩm chứa nhiều các vitamin, nước và các chất dinh dưỡng như: 

Đậu phụng, rong hạt đậu chứa khoảng 26% protein, giá trị dinh dưỡng của nó có thể sánh ngang với các thực phẩm động vật như: trứng gà, sữa, các loại thịt.
Khoai lang
Khoai lang có chứa các chất như: Amylase, polyphenol oxidase có lợi cho việc tiêu hóa và hấp thu thức ăn tại dạ dày. Khoai lang còn chứa một lượng lớn protein chất nhầy, chất xơ, các vitamin A, C, B6, E, Sắt, Canxi…và khoáng chất giúp bảo vệ dưỡng chất bên trong. Vì vậy khi ăn chúng ta nên ăn cả vỏ.
Lê & Mía
Lê tươi nhiều nước chứa tới 85% là nước. Vị chua, ngọt dễ ăn, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng như: canxi, phốt pho, sắt, Iốt nên được mệnh danh là “nước khoáng thiên nhiên”. Đối với những người làm việc quá sức hoặc cảm thấy đói và chóng mặt, thì Mía sẽ nhanh chóng làm giảm bớt các triệu chứng này. Tuy nhiên những người bị sốt hay mắc một số bệnh liên quan tới lá lách và dạ dày thì không nên ăn Mía hay Lê
Những loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

Mực tươi
Đông y cho rằng mực có tác dụng bổ máu dưỡng âm, chữa ứ tắc thông kinh, tăng cường chức năng gan, thận.
Ngó sen                                                                                                     
Mùa thu là mùa của ngó sen tươi,ăn ngó sen tươi có tác dụng dưỡng âm, thanh nhiệt, tịnh tâm, an thần. Đồng thơi ngó sen có tính ôn, thu hẹp mạch máu, giúp bổ phổi, dưỡng huyết và giải khát.
Tất cả những thực phẩm trên đều dễ kiếm và dễ mua. Riêng với mực và ngó sen, bạn sẽ phải mất khá nhiều thời gian để chế biến thành món ngon.
Hãy đến với chúng tôi để được phục vụ những món cực ngon và cực bổ dưỡng này như món: gỏi ngó sen, gỏi hải sản, gỏi tiến vua và gỏi tôm rong tảo biển…
Hoặc bạn có thể gọi điện trực tiếp đến hotline: 0914.133.038 để đặt hàng và được giao tận nơi
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại :
NHÀ HÀNG VIETHERITAGE
Tel: (028) 3-930-2306
Hotline: 0914 133 038 (Ms Hoa)
Address: 48A Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
Email: restaurant@vietheritage.com.vn (Ms Tuyền)

Xem tiếp

Hotline

0914 133 038
Design by Kingweb.vnClose