สูตรเนื้อตุ๋น สำหรับทำเกาเหลา/ก๋วยเตี๋ยว หอม กลมกล่อม และวิธีตุ๋นให้ไม่เปลืองแก๊ส l กินได้อร่อยด้วย | ก๋วยเตี

สูตรเนื้อตุ๋น สำหรับทำเกาเหลา/ก๋วยเตี๋ยว หอม กลมกล่อม และวิธีตุ๋นให้ไม่เปลืองแก๊ส l กินได้อร่อยด้วย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

แจกสูตร/วิธีทำ เนื้อตุ๋นสูตรเด็ด สำหรับทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือจะเป็นเกาเหลาเนื้อตุ๋นก็เด็ดมากๆ สูตรนี้ได้ทั้งความหอมของเครื่องตุ๋น แต่ยังคงรสชาติ และกลิ่นของเนื้อไว้ได้ดี น้ำซุปรสกลมกล่อม ถูกใจสายเนื้อแน่นอน
และวันนี้ผมยังมีตัวช่วยดีๆอย่าง \”หม้อตุ๋นไร้สาย Homemate\” ที่ช่วยให้เราทำเนื้อตุ๋นได้ง่าย และประหยัดมากยิ่งขึ้น เพียงแค่เราต้มส่วนผสมทั้งหมดให้เดือดนานประมาณ 20 นาที แล้วยกไปใส่หม้อตุ๋นไร้สาย Homemate โดยที่เราสามารถตุ๋นเนื้อให้เปื่อยนุ่มได้โดยไม่ต้องเปลืองแก๊สเพิ่มเลย อย่างวันนี้ผมตุ๋นไปประมาณ 68 ชั่วโมง ก็ได้เนื้อเปื่อยที่นุ่ม ละลายในปาก อร่อยแถมทำได้ง่ายสุดๆเลยครับ
╔═══════════╗
สั่งซื้อหม้อตุ๋นไร้สาย Homemate ได้ที่ลิ้งค์นี้เลยครับ
https://bit.ly/3mmfPkA
╚═══════════╝
ส่วนผสม
เนื้อวัว (เนื้อสามชั้น, น่องลาย ฯลฯ) 2,000 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
รากขึ้นฉ่าย 30 กรัม
ใบเตย 20 กรัม
อบเชย 10 กรัม
หญ้ามังกร (เหล่งเฮียเช่า) 2 กรัม
เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
โป๊ยกั๊ก 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกหอม (ชวงเจีย) 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2,500 ml.

ingredient/recipe
2,000 g. beef (Brisket, Jarret, shank etc.)
10 g. garlic
30 g. chinese celery root
20 g. pandan
10 g. cinnamon
2 g. chamomile leaves
1 tsp. coriander seed
1 tbsp. black pepper
1/2 tbsp. star anise
1 tbsp. sichuan pepper
1 tbsp. salt
2 tbsp. black sweet soy sauce
3 tbsp. light soy sauce
1 1/2 tbsp. palm sugar
2,500 ml. water

READ  กัสจังพากินข้าวในวัง!!! | วังดินสอ | The Garden Of Dinsor Palace | GuzjungJiraa♡ | ร้าน อาหาร ริม น้ำ คลองสาน

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/

ติดต่องาน
email : gindaiaroiduay@gmail.com

เนื้อตุ๋น
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
เกาเหลาเนื้อตุ๋น
หม้อตุ๋นไร้สาย
Homemate
Verasu
วีรสุ

สูตรเนื้อตุ๋น สำหรับทำเกาเหลา/ก๋วยเตี๋ยว หอม กลมกล่อม และวิธีตุ๋นให้ไม่เปลืองแก๊ส l กินได้อร่อยด้วย

[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ – ชีวิตติดครัว


ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้จขอเสนอเมนุ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ” เอาละวเมื่อวานเจ๊ไปทานร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่งแล้วเห็นว่า เมนูที่สั่งมาทานน่าทานมากกก เพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่หมูที่หมูเยอะมากก แถมรสจัดจ้านสุด วันนี้เลยอยากลองทำเองดูว่าจะอร่อยเท่ามั้ย ไปค่ะไปเตรียมวัตถุดิบแล้วมาลงมือทำกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
กระดูกเล้ง 500 กรัม
รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
(ห่อผ้าขาวบาง1 ห่อ)
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
หัวไชเท้า 1/2 หัว
กระเทียมดอง 2 หัว
น้ำตาลกรวด 1 ถ้วย
ซุปปรุงรส 1 ก้อน
ตับหมู 1 ชื้น (ตามชอบ)
ลูกชิ้นปลาแบบแบนและรักบี้ 1 ถ้วย
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงต้มยำหมูบะช่อ
น้ำซุป 1 ถ้วย
หมูสับ 1 ถ้วย
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 3 ลูก (ตามชอบ)
น้ำปลา 3 ช้อนชา
เส้นเล็กลวก 1 ถ้วย
ถั่วงอกลวก
ผักชีต้นหอมซอย (โรยหน้า)
กระเทียมเจียว (โรยหน้า)
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

READ  🔥 8 Thứ BỊ CẤM Ở Việt Nam Khiến Cả Thế Giới Kinh Ngạc...Thật Tự Hào Khi Ở VN | Kính Lúp TV | ca khung viet nam | Thông tin về nhà hàng mới cập nhật

[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ - ชีวิตติดครัว

วิธีปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวสูตรทำขาย บอกละเอียดทุกขั้นตอน


แจกสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยววิธีทำให้ยุ่งยากทำง่ายดูจบสามารถทำขายได้เลย
ติดต่องาน สอบถามแฟนเพจที่นี่ค่ะ
https://www.facebook.com/แบ่งปันความสุขByPui110128854457634/

วิธีปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวสูตรทำขาย บอกละเอียดทุกขั้นตอน

[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด – ชีวิตติดครัว


ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด ก๋วยเตี๋ยวเรือ กะทิชาวเกาะ
“ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด” เมนูโปรดบ้านเจ๊ล่ะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นกะทิ เครื่องแน่นๆ บอกเลยว่าสูตรนี้ใครทำทานก็ต้องติดใจแน่นอนค่ะ และถ้าขึ้นชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด สิ่งที่สำคัญก็ต้องเป็นกะทิ เจ๊บอกเลยว่า เจ๊ยังคงใช้ กะทิชาวเกาะ กะทิพาสเจอร์ไรส์ ที่ยังคงคู่บ้านเจ๊อยู่ไม่ไปไหนเลยค่ะ เพราะ หอม มัน สดใหม่และสะอาด ไปค่ะเห็นแบบนี้ก็เตรียมจดสูตรทำตามกันได้เลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
กะทิชาวเกาะ กะทิพาสเจอร์ไรส์ 400 กรัม
เส้นเล็ก ตามชอบ
เนื้อหมูสไลด์ 150 กรัม
ตับหมู 150 กรัม
กระดูกหมู 150 กรัม
ลูกชิ้นหมู 300 กรัม
เลือดหมู 500 กรัม
รากผักชี 3 ต้น
กระเทียม 5 กลีบ
อบเชย 2 ชิ้น
ข่า 1 แง่ง
น้ำกระเทียมดอง 5 ช้อนโต๊ะ
ผักบุ้งไทย ตามชอบ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 2 ก้อน
เครื่องเทศตุ๋น 1 ถุง
เต้าหู้ยี้ 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว ตามชอบ
พริกผัดน้ำมัน ตามชอบ
ชีวิตติดครัว ชีวิตติดรีวิว เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[แจกสูตร] ก๋วยเตี๋ยวเรือกะทิสด - ชีวิตติดครัว

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส พร้อมวิธีทำให้น้ำซุปใส รสชาติหอม หวาน อร่อยกลมกล่อม l My Life By P’Da


ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เมนูสร้างอาชีพ พี่ดาสอนทำอาหาร
ส่วนผสม (น้ำซุป)
1. กระดูกเล้ง 2 กิโลกรัม
2. น้ำเปล่า ประมาณ 10 ลิตร
3. รากผักชี 5 ราก
4. กระเทียมจีนทุบพอแตก 5 6 กลีบ
5. พริกไทยเม็ดทุบพอแตก 1 ช้อนโต๊ะ
6. หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่ๆ
7. ใบเตย 3 4 ใบ
8. ซีอิ๊วขาว 3 ทัพพี
9. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
10. ปลาหมึกแห้งขนาดเท่าฝามือ 1 ตัว
11. น้ำกระเทียมดอง 200 กรัม
12. หัวกระเทียมดอง 4 5 หัว
13. น้ำตาลกรวด 3 ช้อนโต๊ะ
สูตรหมักหมูแบบง่ายๆ (สำหรับทำทานที่บ้านนะจ๊ะ ถ้าทำขายแนะนำให้ดูสูตรหมักหมูในคลิป แทนจ้า)
สูตร หมูชิ้นสดหมัก
1. สันคอหมู 200 กรัม
2. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
5. แป้งมัน/แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
สูตร หมูบดหมัก
1. หมูบด 200 กรัม
2. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
5. แป้งมัน/แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
เครื่องเคียงต่างๆ ที่ทานกับก๋วยเตี๋ยวเพิ่มเติม
1. เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามชอบเลยจ้าเส้นอะไรก็ได้ แต่ก๋วยเตี๋ยวหมูแนะนำให้ใช้เส้นเล็กจะเข้ากันจ้า)
2. ผักสำหรับทานกับก๋วยเตี๋ยว เช่น ถั่วงอก, ถั่วฝักยาว, คะน้า, ผักบุ้ง ฯลฯ
3. กุ้งแห้ง
4. ตังฉ่าย (ไชโป้วเค็ม)
5. กระเทียมเจียวกากหมู
6. ต้นหอมผักชีซอย
7. ลูกชิ้นปลาเส้น
8. ลูกชิ้นหมู
9. เครื่องปรุง เช่น น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำส้มสายชู, มะนาว, พริกป่น ฯลฯ
ปล. หากต้องการทานเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ให้นำถั่วลิสงคั่วป่นมาใส่ด้วยจ้า และใช้มะนาวสดแทนน้ำส้มสายชู เด็ดมากจ้า
ติดต่องาน
Fanpage : https://www.facebook.com/pg/MyLifeByPDa643753979293717
Email: mylifebyda.official@gmail.com

READ  หอพัก บางวัว บางปะกง บางสมัคร ในฝัน มันจะมีจริงเหรอ ❓ | บางวัว บางปะกง

แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส พร้อมวิธีทำให้น้ำซุปใส รสชาติหอม หวาน อร่อยกลมกล่อม l My Life By P'Da

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Restaurant

Viết một bình luận