เค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน นุ่มหอมอร่อยสุดในสามโลก ต้องลองทำให้ได้นะคะ | เค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่ม

เค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน นุ่มหอมอร่อยสุดในสามโลก ต้องลองทำให้ได้นะคะ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

สูตรนี้เป็นของคุณบี บล็อคแก๊งค์ อร่อยมากกกก ทำกี่ครั้งก็ไม่ผิดหวัง นุ่มหอมอร่อยมากๆ ต้องลองค่ะ ขอบคุณคุณบีมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ
สูตรเค้กกล้วยหอมอบชีส https://youtu.be/BBsK8ahEXWU
พูดคุยกันได้ที่เพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วน
แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม
กล้วยหอมงอมจัด 200 กรัม
น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (240ml.)
น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง
น้ำมะนาว 1 ชช.
ผงฟู 1+1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
เกลือป่น 1/2 ชช.
อัลมอนด์สไลด์ 50 กรัม
ใช้กล้วยหอมงอมๆจะทำให้อร่อยมากขึ้น
พักแป้งก่อนอบ 20 นาที(หยอดแป้งใส่พิมพ์แล้วพักแป้ง)ขนมจะฟูหน้าแตกมากขึ้น
อบไฟบนล่าง 180 c. ไม่เปิดพัดลม 20 นาที
ขนมทิ้งไว้ข้ามคืนจะยิ่งนุ่มชุ่มฉ่ำค่ะ (วางไว้นอกตู้เย็นได้เลย)
สูตรนี้ใช้พิมพ์และกระดาษรองถ้วยเบอร์ 3219 ได้ขนม 15 ถ้วยค่ะ
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ https://youtu.be/6m66OMJ0vI8
เค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน

เค้กกล้วยหอม สูตรดังในตำนาน นุ่มหอมอร่อยสุดในสามโลก ต้องลองทำให้ได้นะคะ

เค้กกล้วยหอม​ สูตร​แม่​ส​ลิ่ม​​ ไม่ใช้เครื่อง​ตี​ หอมนุ่มฟู​เบาละลายในปาก |หนู​นา​พา​เข้าครัว​


เค้กกล้วยหอม​ สูตร​แม่​ส​ลิ่ม​ สูตร​ดัง​ใน​ตำ​นาน​พันทิป​ เป็น​ที่รู้จัก​กันดีในสายเบเกอรี่​ สูตรขนมสร้างอาชีพ​ เนื้อเค้กนุ่มฟูเบา เคี้ยว​แทบละลาย​ใน​ปาก​ ที่สำคัญไม่ใช้เครื่อง​ตี ประหยัด​ไฟ​ ประหยัด​เวลา ประหยัดต้นทุน
ต้นฉบับ​ใส่ผงฟู​ 1/2 ชช​ เบกกิ้ง​โซดา​ 3/4 ชช​นะคะ​ นาลองทำแล้วรู้สึก​เฝื่อนนิดหน่อย​เลยปรับให้ผงฟู​มากกว่า ปรับตามความชอบค่ะ
สูตร​แม่ส​ลิ่ม​ต้นฉบับ​👇
แป้งสาลี​บัวแดง/แป้งเค้ก 180 กรัม​(ในคลิปนาใช้แป้งว่าวผสมแป้งพัดโบก​อย่างละครึ่ง
ผงฟู​ 1/2 ชช​
เบกกิ้ง​โซดา​ 3/4 ชช​
น้ำตาล​ 190 กรัม​(ถ้ากล้วยงอม เหลือ180)​
เกลือ​ 1/2 ชช​
น้ำมัน​ 170 กรัม​
ไข่เบอร์​0 2​ ฟอง​
กล้วยหอม​ 200​ กรัม​
นมจืด 60 กรัม​
โยเกิร์ต​ 40 กรัม(ไม่มี เพิ่มนมแทนแล้วเติมมะนาว​1​ชช)​
กลิ่นวานิลลา​ 1​ ชช​
Banana Cake Mae Salim Formula The famous recipe in the Pantip legend. It is well known in the bakery line. Career creation dessert recipes Soft and fluffy cake Chewing almost melts in the mouth More importantly, it does not use a beater, saving energy, saving time, saving costs.
It’s easy to do. It doesn’t require any experience and techniques.
Beginners can definitely do it. Anyone who has never made this recipe must try it.
In the sugar Original 190 is a little sweet. 180 grams, just right.
Originally, add 1/2 tsp baking powder, 3/4 tsp baking soda. So I adjusted to make more baking powder than baking soda. Adjust according to your preferences.
The original Mae Salim recipe 👇
All purpose Flour / Cake Flour 180 g.
1/2 teaspoon baking powder
3/4 teaspoon baking soda
190 g of sugar (if the bananas are very ripe, then 180)
1/2 teaspoon salt
170 g of oil
2 (L)​ eggs
Banana 200 g
Milk 60 g
40 g of yogurt
1 teaspoon vanilla extract

READ  เลิกคุยทั้งอำเภอเพื่อเธอคนเดียว - ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น Feat.เก้า เกริกพล [OFFICIAL MV】 | อํา เภ อ พิบูลย์ รักษ์

​เค้กกล้วยหอม​ ​เค้กกล้วยหอม​แม่สลิ่ม

เค้กกล้วยหอม​ สูตร​แม่​ส​ลิ่ม​​ ไม่ใช้เครื่อง​ตี​ หอมนุ่มฟู​เบาละลายในปาก |หนู​นา​พา​เข้าครัว​

สอนทำทอดมันกุ้งเพื่อทำขาย บอกวิธีลดต้นทุนให้ขายถูกได้ แถมสูตรการทำไก่เด้งที่คนอิสลามไม่ควรพลาด


ทอดมันกุ้ง ไก่เด้ง อิสลาม
1.สูตรไก่เด้ง
เศษเนื้ออกไก่ติดมัน 1 กก.
ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 2 ฟอง
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
ผงปรุงรสไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
(ทำไก่เด้งได้น้ำหนักประมาณ 1,400 กรัม)
2.สูตรทอดมันกุ้ง
เนื้อกุ้งขาวสับ 600 กรัม (ในคลิป 566 กรัม)
ไก่เด้ง 1,400 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
ใช้น้ำมันปาล์มในการทอด
ทอดด้วยไฟกลาง
ติดต่อสอบถามหรือสั่งซื้อ
บรรจุภัณฑ์ใส่อาหาร กล่องไมโครเวฟ ราคาปลีกส่งจากโรงงาน
https://www.facebook.com/packagingofficial.mmec
ติดต่อสอบถามหรือสั่งซื้อเครื่องปั่น MarvelX
https://line.me/R/ti/p/%40012rvogd

READ  วังน้ำเขียวฟาร์ม เที่ยวฟาร์มเห็ดที่ใหญ่ที่สุดในอีสาน แล้วต่อด้วยไร่สตอเบอรี่ | วังน้ำเขียวฟาร์ม

ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
https://www.facebook.com/boontiwaindoor/

สอนทำทอดมันกุ้งเพื่อทำขาย บอกวิธีลดต้นทุนให้ขายถูกได้ แถมสูตรการทำไก่เด้งที่คนอิสลามไม่ควรพลาด

バナナケーキの作り方 Banana Cake|HidaMari Cooking


HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
▷チャンネル登録はこちら:
If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe.
https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1
ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
ーーーーーー
こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、真っ黒に熟したバナナを3本使ったバナナケーキのレシピです。
生地は溶かしバターを使って簡単&時短ですが
しっとりバナナの香りがしっかり美味しく仕上がりました^^
▷Ingredients:
200g banana
50g cane sugar
70g unsalted butter
2 eggs
160g cake flour
6g baking powder
1 banana(topping)

▷材料:
バナナ 200g(皮を除いて)
きび砂糖 50g
無塩バター 70g
全卵 2個
薄力粉 160g
ベーキングパウダー 6g
バナナ(トッピング) 1本
▷作り方:
1.バナナは皮を除いて200g量り、フォークの背を使って荒く潰す。
2.きび砂糖50gを加え混ぜる。(砂糖は上白糖やグラニュー糖でも大丈夫です)
3.無塩バター70gを溶かして②に加えて混ぜる。
4.全卵2個を加え混ぜる。
5.薄力粉160g、ベーキングパウダー6gをふるって加え、切るように混ぜる。パウンド型に紙を敷き、出来上がった生地を入れる。
6.バナナを縦半分に切って生地の上に乗せる(余ったバナナも乗せました)180℃に予熱したオーブンで40~45分焼く。
7.型から外して冷ます。すぐに食べない場合はラップをぴっちり包んで冷蔵庫で。室温に戻して食べると、よりバナナの風味が楽しめます。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

バナナケーキの作り方 Banana Cake|HidaMari Cooking

วิธีทำเค้กกล้วยหอม สูตรแม่สลิ่ม แบบละเอียด [ Super Moist Banana Muffins Recipe]


READ  Afternoon Lounge Jazz - Relaxing Jazz Music for Work \u0026 Study | boss coffee

สวัสดีค่ะ พอดีมีกล้วยหอมใกล้เน่าเหลืออยู่ เลยเก็บไว้ทำเค้กกล้วยหอมค่ะ เราชอบทำสูตรของแม่สลิ่มค่ะ อบออกมาร้อนๆนี่ กรอบนอกนุ่มในเลยค่ะ
แนะนำว่าอบเสร็จแล้วถ้าไม่ได้ใช้กระดาษไขแบบเรา ให้รอให้เค้กเย็นก่อนนะคะ หรือรอไว้ข้ามวันเลยค่ะ เวลาแกะกระดาษออกมาแล้วเนื้อเค้กจะไม่ติดค่ะ
วัตถุดิบ
แป้งบัวแดง 180 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม (ในสูตรใส่ 180 ค่ะ แต่กล้วยเราใกล้เน่าเต็มที ซึ่งมันหวานมากๆอยู่แล้ว เลยลดเหลือแค่นี้ค่ะ)
น้ำมัน 150 กรัม (ในสูตรแม่สลิ่มให้ใส่ 170 ค่ะ แต่เราทำแล้วรู้สึกว่ามันเยิ้มเกินไปหน่อยค่ะ เลยลดเหมือนกัน)
กล้วยหอมสุก 200 กรัม
นม 60 กรัม
โยเกิร์ต 40 กรัม (ถ้าใช้โยเกิร์ตรสน้ำผึ้งอาจจะลดน้ำตาลลงมาอีกสัก 10 กรัมได้ค่ะ)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา (ประมาณ 1 2 กรัมค่ะ)
ไข่ 2 ฟอง
Hello everyone! Today, I made Banana Muffins from MaeSalim Recipe. This is a well known banana muffins oil base in Thailand. I always use this recipe to make banana muffins when I have overripe bananas.
The original recipe use 180 g Sugar and 170 g Oil, but since my banana is so overripe. I cut down the sugar to 150 g. I also reduce oil quantity to 150 g, as I found that 170 g of Oil is too oily for me.
Ingredients:
180 g All purpose flour
200 g Overripe banana
60 g Whole milk
40 g Plain yogurt
150 g Sugar
150 g Oil
2 Eggs
1/2 tsp Baking Powder
1/2 tsp Salt
3/4 tsp Baking Soda (12 g)
1 tsp Vanilla Extract
My Patreon page for exclusive recipes:
https://www.patreon.com/sabai_tong

วิธีทำเค้กกล้วยหอม สูตรแม่สลิ่ม แบบละเอียด [ Super Moist Banana Muffins Recipe]

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆRestaurant

Viết một bình luận