เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อชิฟฟ่อนเค้ก Orange cake / Learn to cook | คั พ เค้ก ส้ม

เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อชิฟฟ่อนเค้ก Orange cake / Learn to cook


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ ฝากกดติดตามช่องให้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ส่วนผสมเนื้อเค้ก
ไข่แดง2 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำเปล่า 80 กรัม
น้ำมันพืช 40 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก 95 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ขาว2 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 60 กรัม
อบชั้นที่2 นับจากข้างล่าง
อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส
ไฟบนล่าง 2530 นาที
ซอสส้มหน้านิ่ม
น้ำเปล่า 370 กรัม
น้ำส้มเข้มข้น 90 กรัม
น้ำตาลทราย 90 กรัม
แป้งข้าวโพด 30กรัม
สีส้ม ใส่ตามชอบ
เนยจืด 20 กรัม
3 egg yolks
60 grams sugar
Water 80 g
40 grams of vegetable oil
1 teaspoon vanilla
3 egg whites
1 teaspoon cream of tartar
60 grams sugar
Cake Flour 95 g
1 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon salt
Bake at 160 degrees Celsius.
2530 min
Soft Orange Sauce
Water 370 g
90 grams of concentrated orange juice
90 grams of sugar
Corn Starch 30 g
Orange color as you like
20 grams unsalted butter
เค้กส้มหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนเค้ก เค้กส้ม เค้กส้มคัพเค้ก Orangecake

READ  ไก่ย่างรถไฟ ผู้ใหญ่วร | หมูย่าง

เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อชิฟฟ่อนเค้ก Orange cake / Learn to cook

คัพเค้กแยมส้ม อย่างง่ายๆ EASY ORANGE JAM CUPCAKE / อร่อยดีทำได้


คัพเค้กแยมส้ม อย่างง่าย🍊
EASY ORANGE JAM CUPCAKE
สูตรทำกินเองง่ายๆ ไม่ใช้เครื่องชั่ง ใช้ช้อนตวงก็ทำได้
ส่วนผสม / ingredients
แป้งเค้ก 8 ช้อนโต๊ะ / 8 tbsp. cake flour
ผงฟู 1 ช้อนชา / 1 tsp. baking powder
ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 eggs
น้ำตาลสำหรับผสมไข่แดง 6 ช้อนโต๊ะ / 6 tbsp. sugar for egg yolks
น้ำตาลสำหรับผสมไข่ขาว 4 ช้อนโต๊ะ / 4 tbsp. sugar for egg whites
น้ำมันรำข้าว 50 มล. / 50 ml. rice bran oil
นมจืด 50 มล. / 50 ml. milk
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. cream of tartar
กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา / 1 tsp. vanilla extract
เกลือ 1/2 ช้อนชา / 1/2 tsp. salt
แยมส้ม และเครื่องตกแต่งหน้าเค้กตามชอบ / orange yam and cake decoration
อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เปิดไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลมเป็นเวลา 20 นาที / bake at 160 degrees celsius 20 mins
วอร์มเตาอบก่อนอบนะคะ / heat the oven before baking
Email : aroideetumdai@gmail.com
คัพเค้กแยมส้ม คัพเค้ก แยมส้ม เค้ก ทำเค้กง่ายๆ cupcake orangejam

READ  EP4.เค้กนมสดนุ่มๆ | ร้าน เค้ก นม สด

คัพเค้กแยมส้ม อย่างง่ายๆ EASY ORANGE JAM CUPCAKE / อร่อยดีทำได้

คัพเค้กแยมส้ม พร้อมเทคนิคการตีชิฟฟ่อน ไม่ยุบ How to make Orange Jam Cupcakes [Cook ไหมล่ะ]


มาแล้วกับชิฟฟ่อนนุ่มๆ หน้าแยมส้มเปรี่ยวหวาน เข้ากันสุดๆ กับอัลมอนด์กรอบๆ ทางเลือกของคนที่ไม่ชอบกินเค้กเลี่ยนๆ ❤❤
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 50 กรัม (1/2 ถ้วย)
น้ำตาลทราย (1 ตีไข่แดง) 40 กรัม (1/4 ถ้วย)
น้ำตาลทราย (2 ตีไข่ขาว) 20 กรัม (1/8 ถ้วย)
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 25 มล.
นมข้นจืด 25 มล.
น้ำมัน 25 มล.
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 1 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
อัลมอนด์สไลด์ / แท่ง อบสุกแล้ว
ลูกเกดสีทอง
แยมส้ม 80 กรัม
น้ำส้มซันควิกฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
✅ ใช้หม้ออบลมร้อนได้
✅ สามารถประยุกต์เป็นหน้าอื่นๆ ได้ตามชอบ
Cookไหมล่ะ
ติดต่องาน : sangtakornthip@gmail.com

คัพเค้กแยมส้ม พร้อมเทคนิคการตีชิฟฟ่อน ไม่ยุบ How to make Orange Jam Cupcakes [Cook ไหมล่ะ]

เค้กส้มหน้านิ่ม ส้มเน้นๆ เปรี้ยวจิ้ดชุ่มช่ำปอด – [ทำอะไรกินดี] EP.33


มาตามคำเรียกร้องน้า กับเค้กส้มหน้านิ่ม รับรองว่าเข้มข้นจี๊ดจ๊าดโดนใจแน่นอน
…………………………………………………………………………..
อยากได้ถาดฟอล์ยน่ารักๆจาก Star Products ลองดูได้เบยจ้า
FB : https://www.facebook.com/starproducts/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCm4IlGanM90a5D2j4VfWcDA
………………………………………………………………………………..
ส่วนผสมจ้า
Sponge Cake
1. แป้งเค้กอเนกประสงค์ 35 กรัม
2. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 25 กรัม
4. นมสด 20 กรัม
5. ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ฟอง
6. SP 1/4 ช้อนชา
7. เนยสดละลาย 25 กรัม
8. กลิ่นส้ม 1 ช้อนชา
ซอสส้ม
1. น้ำสะอาด 150 กรัม
2. น้ำส้มซันควิกฝาเขียว 40 กรัม
3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
4. แป้งกวนไส้ 8 กรัม
5. เนยสดรสเค็มหั่นเต๋า 10 กรัม
6. สีผสมอาหาร สีส้ม ขึ้นอยู่กับความต้องการ
………………………………….­…………………………………
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
………………………………….­…………………………………
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ ติดต่อผู้จักการ คุณพรรณพร 0816375515 (เฉพาะเรื่องงาน)
➼ email : vips.station@gmail.com
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★… …★.• •.:。•.★… …★.• •.:。•.★… …★.• •.:。•.★
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
มือหัดทำค่าาา

READ  คุ้มโคตร! บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา วิวดีที่สุดในพัทยา | ร้าน กาแฟ ริม ทะเล พัทยา

เค้กส้มหน้านิ่ม ส้มเน้นๆ เปรี้ยวจิ้ดชุ่มช่ำปอด - [ทำอะไรกินดี] EP.33

เค้กส้มโบราณ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking


\”เค้กส้มโบราณ\” เมนูเค้กย้อนวัยเด็ก ที่ทุกๆคนต้องเคยทาน ตอนเด็กๆเพื่อนชอบซื้อมาเลี้ยงวันเกิดในห้อง อร่อยมากกกก พอโตขึ้นมาแล้วทำเองเลยจ้าาา
วนิลาซื้อร้านนี้เลยจ้า https://www.facebook.com/vanillarepublic2015/?epa=SEARCH_BOX
ส่วนผสมเนื้อเค้ก
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 60 กรัม
SP 10 กรัม
แป้งเค้ก 90 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น้ำมัน 30 กรัม
ฟิลลิ่งรสส้ม 150 กรัม
ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม
เนยสด 100 กรัม
นมข้น 50 กรัม
FB : เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
IG : chefnun_iamchefnun
Line : @sosweetbychefnun

เค้กส้มโบราณ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Restaurant

Viết một bình luận