Xem thêm

Huong Vị Truyền Thống: Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba Chi Nhánh 2

CEO Hương Diana
Khi nhắc đến Tây Ninh, không thể không nhắc đến bánh canh Trảng Bàng - một món ăn đặc trưng với sợi bánh canh thơm ngon không thể nhầm lẫn. Nhưng bạn không cần phải...

Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba

Khi nhắc đến Tây Ninh, không thể không nhắc đến bánh canh Trảng Bàng - một món ăn đặc trưng với sợi bánh canh thơm ngon không thể nhầm lẫn. Nhưng bạn không cần phải đi đâu xa để thưởng thức hương vị truyền thống của món ăn này. Hôm nay, chúng tôi giới thiệu đến bạn chi nhánh 2 của Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba, một địa điểm ẩm thực quen thuộc của những tín đồ Sài Thành. Với chỉ 29.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức một tô bánh canh thơm ngon kèm theo một ly nước trái bần hoặc bông cúc tươi ngon.

Hương Vị Truyền Thống

Để có những sợi bánh canh trắng ngần đặc trưng, người ta thường chọn gạo nàng thơm. Gạo được ngâm qua đêm, xay nhuyễn thành bột, hấp chín và ép thành những sợi bánh canh. Với mong muốn giữ lại hương vị truyền thống suốt bao thế hệ, những công đoạn chuẩn bị vẫn được giữ nguyên và thực hiện một cách công phu và tỉ mỉ. Nhờ vậy, hương vị và hình ảnh của món bánh canh Trảng Bàng vẫn được lưu giữ đến tận ngày hôm nay.

Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba

Thực Khách Không Thể Cưỡng Lại

Thịt, móng và giò là những yếu tố quan trọng tạo nên hương vị nức tiếng của tô bánh canh. Thịt heo được chọn phần ngon nhất, cắt đều tay và trải đều trên mặt tô. Móng và giò được lựa chọn cẩn thận, tỉ lệ nạc và mỡ cân xứng, đảm bảo chất lượng và hương vị của tô bánh canh. Khi ăn, chấm cùng nước mắm ớt pha sẵn và thưởng thức ngay. Chắc chắn thực khách sẽ muốn mãi không dừng lại được.

Thịt và móng

Nước Lèo Ngọt Thơm

Nước lèo cũng là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị hoàn hảo của món ăn này. Nước lèo được hầm xương trong nhiều giờ liền, chắt lọc kỹ lưỡng để cho ra phần nước lèo trong vắt, ngọt xương và thơm lừng. Thực khách không thể cưỡng lại, húp xì xụp đến hết. Từ những yếu tố đơn giản đó, người dân Trảng Bàng đã tạo ra một món ăn tinh thần khó cưỡng lại, làm say lòng biết bao thực khách trên thế giới.

Nước trái bần

Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba Chi Nhánh 2

Địa điểm của quán gần trung tâm quận 1, giúp bạn dễ dàng và thuận tiện tới thưởng thức món ăn truyền thống này. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, thiết kế ấm cúng và gần gũi, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái như ở nhà.

Quán Bánh Canh Trảng Bàng Cô Ba

Ngoài bánh canh Trảng Bàng, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản Tây Ninh và Trảng Bàng, đáp ứng nhiều sở thích ẩm thực. Những món dân dã, quen thuộc tại đây sẽ gợi nhớ về quê hương cũng như giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam cho bạn bè quốc tế. Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm chú trọng đến việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến. Quán sử dụng nguồn thực phẩm tươi mới và sử dụng trong ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cho thực khách.

Đội ngũ nhân viên tận tâm

Ngoài ra, đội ngũ nhân viên tận tâm và chu đáo sẽ mang đến cho thực khách những giây phút thư giãn tuyệt vời và thỏa mãn từ đội ngũ của món bánh canh Trảng Bàng Cô Ba.

Click MUA ngay bạn nhé!

1