Hà Nội không chỉ là một thành phố lịch sử nổi tiếng với kiến trúc cổ kính và các danh lam thắng cảnh đẹp mắt, mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon đặc sản không thể bỏ qua. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến Hà Nội và muốn khám phá hương vị ẩm thực độc đáo của thành phố này, hãy cùng tìm hiểu về những món ngon Hà Nội nổi tiếng ở dưới đây.
Tổng hợp những món ăn ngon Hà Nội không thể không thử
Hà Nội có món gì ngon? - Bún chả
Nếu bạn đã đặt chân tới Thủ đô, hãy nhất định thưởng thức món Bún chả Hà Nội. Bún chả là một món ăn truyền thống của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị thơm ngon từ thịt nướng hòa quyện với vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của nước chấm gia truyền. Bún chả thường được ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, rau thơm, tía tô...
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng
- Bún chả Bát Sứ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm Hà Nội là một trong những món ngon được thực khách yêu thích nhất. Một suất bún đậu mắm tôm "full topping" gồm có bún tươi, đậu hũ rán, dồi chó, chả cốm, nem rán... ăn cùng với bát mắm tôm đậm đà.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún đậu Cây Bàng: 129 Đại La, Hai Bà Trưng
- Bún đậu Hàng Khay: Ngõ 29 Hàng Khay, Hoàn Kiếm
Phở Hà Nội - Đặc sản nổi tiếng nhất Hà thành
Phở là món ngon Hà Nội được biết đến không chỉ ở trong nước mà còn trên thế giới. Phở Hà Nội có nhiều hương vị phong phú cho du khách lựa chọn như phở bò, phở gà...
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
- Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm
Chả cá Lã Vọng Hà Nội
Chả cá Lã Vọng Hà Nội dễ dàng làm thực khách say đắm bởi vẻ ngoài vàng giòn, mùi thơm cùng hương vị béo béo, ngậy ngậy. Điểm nhấn tạo nên hương vị đặc biệt cho món ngon Hà Nội này nằm ở nước chấm. Đó phải là bát mắm tôm được vắt chanh, pha thêm chút đường rồi đánh đều cho đến khi sủi bọt. Chả cá Lã Vọng được người dân Hà Nội ăn kèm với bún tươi cùng các loại rau sống.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Chả cá Thăng Long: 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm
- Chả cá Lão Ngư: 171 Thái Hà, Đống Đa
Bún ốc - Top món ngon Hà Nội không thể chối từ
Bún ốc Hà Nội luôn nằm trong danh sách đặc sản Thủ đô mà du khách tìm kiếm. Một tô bún ốc đầy đặn, nước dùng đậm đà với những con ốc to, giòn, thơm... chắc chắn sẽ giúp bạn nạp đầy đủ năng lượng để tiếp tục hành trình khám phá mảnh đất nghìn năm văn hiến.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún ốc bà Lương: Ngõ 191 Khương Thượng, Đống Đa
- Bún ốc Phương Dung: 31 Phủ Tây Hồ, Ba Đình
Phở cuốn Hà Nội
Phở cuốn Hà Nội khác biệt với phở truyền thống. Để thưởng thức phở cuốn Hà Nội, bạn lấy một bánh phở rồi trải lên đĩa, sau đó xếp lần lượt rau sống, bún, thịt bò xào, tôm... lên trên rồi cuộn lại, cuối cùng là chấm kèm nước chấm đậm đà. Hiện nay, các quán tại Hà Nội đều phục vụ phở cuốn sẵn nên bạn không cần lo lắng nếu như không biết cách cuốn phở.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Phở cuốn Hương Sơn: 19 Ngũ Xã, Ba Đình
- Phở cuốn Hoa Lan: 24 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
Bún thang - Một trong những món ăn sáng ngon ở Hà Nội
Bún thang Hà Nội là một trong những món ngon nức tiếng. Món ăn này có tên gọi như vậy vì kết hợp nhiều nguyên liệu tương tự như khi bốc một thang thuốc Đông y. Không chỉ có vẻ ngoài ngon mắt, bún thang còn có nước dùng đậm đà được nấu theo công thức bí truyền. Đây là món ăn mà thực khách lựa chọn hàng đầu mỗi khi du lịch Hà Nội.
Gợi ý quán ăn ngon:
- Bún thang Hàng Hành: 29 Hàng Hành, Hoàn Kiếm
- Bún thang Giảng Võ: D2 Giảng Võ, Ba Đình
Bún mọc dọc mùng
Bún mọc dọc mùng là món ngon Hà Nội độc đáo có vị ngon tuyệt hảo. Với những nguyên liệu quen thuộc gồm sườn heo, thịt xay, nấm hương, dọc mùng, cà chua, hành lá... những người đầu bếp đã khéo léo tạo ra tô bún dọc mùng đậm đà, mang hương vị đặc biệt riêng của Thủ đô.
Gợi ý quán ăn bún dọc mùng Hà Nội ngon:
- Bún bà Minh: 612 Trường Chinh, Đống Đa
- Bún dọc mùng Bát Đàn: 18 Bát Đàn, Hoàn Kiếm
Bún riêu cua
Bún riêu cua Hà Nội chính là món ăn chân ái cho những ai mê bún. Để tạo nên nồi nước dùng chuẩn vị, người đầu bếp phải lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu, đặc biệt là cua đồng. Nước dùng chuẩn vị Hà thành phải là sự hòa quyện giữa vị chua của giấm cùng vị thơm, ngọt của gạch cua đồng. Người Hà Nội thường cho thêm mắm tôm vào bún riêu cua để tăng thêm hương vị.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bún riêu cô Hoàn: 9 Tuệ Tĩnh, Hai Bà Trưng
- Bún riêu cô Hòa: Hoàng Tích Trí, Đống Đa
Bánh mì sốt vang
Một món ăn mà hầu hết du khách tới Hà Nội đều muốn thưởng thức chính là bánh mì sốt vang. Bánh mì sốt vang Hà Nội khác biệt với bánh mì truyền thống nhờ phần sốt vang thơm ngon, đậm đà. Từ khâu chọn nguyên liệu tới khâu chế biến đều được các đầu bếp thực hiện tỉ mỉ.
Gợi ý địa chỉ ăn ngon:
- Bánh mì Hiệu Lực: 326 Bà Triệu, Hai Bà Trưng
- Bánh mì 35K: 324 Bạch Mai, Hai Bà Trưng
Cafe trứng - Món ngon Phố cổ Hà Nội
Khám phá phố cổ Hà Nội mà không thưởng thức một ly cafe trứng thật là thiếu sót. Cafe trứng Hà Nội được pha chế đơn giản nhưng mang lại hương vị độc đáo. Cách thức pha chế cafe trứng Hà Nội khá đơn giản, cà phê được pha bằng phin hoặc máy.
Với danh sách món ngon Hà Nội này, bạn có thể thưởng thức một hành trình ẩm thực đáng nhớ tại Thủ đô. Hãy chuẩn bị tâm hồn và dạ dày để trải nghiệm những hương vị độc đáo này rồi kể cho bạn bè nghe về cuộc hành trình của bạn đến với thành phố tuyệt vời này.
