Cam Ranh, một thành phố biển tuyệt đẹp ở miền Trung Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp mà còn sở hữu những món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng khám phá top 6 món đặc sản Cam Ranh mà du khách nhất định phải thử một lần.
Bánh căn - Món đặc sản không thể bỏ qua
Bánh căn là món ăn đặc sản đầu tiên mà du khách không thể bỏ qua khi đến Cam Ranh. Món ăn này nổi tiếng ở vùng Nam Trung Bộ và có công thức chế biến độc đáo. Đặc trưng của bánh căn là đợi đến khi bánh còn bốc khói và thổi vừa thổi vừa ăn.
Hình ảnh: Bánh căn đặc sản Cam Ranh
Sá sùng - Món ăn độc đáo và thơm ngon
Sá sùng, còn được gọi là Xí sùng hay trùn biển, là một đặc sản Cam Ranh được nhiều người yêu thích. Thịt sá sùng thơm ngon, dai, ngọt và có tác dụng tăng cường sức khỏe. Bạn có thể chế biến sá sùng thành nhiều món ngon khác nhau như sá sùng tẩm bột chiên giòn, sá sùng nấu cháo.
Hình ảnh: Sá sùng đặc sản Cam Ranh
Bánh xèo mực - Hương vị đặc biệt, khó quên
Bánh xèo mực vùng biển Cam Ranh mang đến cho du khách một hương vị rất đặc biệt, ăn một lần khó quên. Vỏ bánh được làm từ bột gạo và đậu xanh, còn cách chế biến mực khác nhau tùy từng quán. Bạn có thể yêu cầu người bán cho mực nhiều hơn hoặc chỉ cho tôm. Thêm vào đó, nước chấm bánh xèo tôm mực tại Cam Ranh cũng là điểm thu hút thực khách.
Hình ảnh: Bánh xèo mực đặc sản Cam Ranh
Tôm hùm - Món độc đáo không thể bỏ lỡ
Tôm hùm ở Cam Ranh có thịt trắng mềm mịn, ngọt thơm và đậm đà hương vị biển. Chế biến tôm hùm ở đây đa dạng, từ nướng, hấp đến rang. Tôm hùm là món ăn thượng hạng và thường được khách du lịch thưởng thức khi đến Cam Ranh. Đặc biệt, tôm hùm nấu chua cũng là một món đáng thử.
Hình ảnh: Tôm hùm đặc sản Cam Ranh
Bánh hỏi lòng heo - Món sáng đặc biệt
Bánh hỏi lòng heo là một món ăn sáng rất phổ biến ở Cam Ranh. Bột bánh hỏi làm từ gạo tẻ, có hình dạng nhỏ xinh và được phết mỡ hành hoặc mỡ hẹ, rồi trải lên một lớp hành khô. Bánh hỏi ăn kèm với lòng heo và nước mắm chấm. Thưởng thức bánh hỏi lòng heo sẽ mang lại trải nghiệm đậm đà hương vị đặc trưng của miền biển.
Hình ảnh: Bánh hỏi lòng heo đặc sản Cam Ranh
Sò huyết Thủy Triều - Đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua
Đầm Thủy Triều ở Cam Ranh là nơi có loại sò huyết nổi tiếng và được xem là một trong những đặc sản tuyệt vời. Sò huyết ở đây không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể chế biến sò huyết thành nhiều món ngon khác nhau như sò huyết nướng, xào me, rang muối ớt... Món sò huyết nướng đúng lửa, thịt béo, ngọt và được kết hợp với muối tiêu chanh sẽ khiến bạn cảm nhận được vị ngon đặc trưng.
Hình ảnh: Sò huyết đặc sản Cam Ranh
Cam Ranh không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với những món đặc sản hấp dẫn. Đừng quên mua vài món đặc sản nổi tiếng như bánh xoài, Yến sào, hải sản khô, nước mắm về làm quà cho gia đình và bạn bè. Hãy thưởng thức những món đặc sản này một lần để tận hưởng hương vị độc đáo của vùng biển Cam Ranh.
