Đặc sản Bình Định luôn truyền tải giá trị văn hóa đậm đà của miền trung. Với ẩm thực vùng miền này đặc biệt đến Đặc sản Bình Định Quy Nhơn. Cả khách du lịch quốc tế và thực khách trong nước đều đam mê với các món ăn nổi tiếng ở đây. Vậy hãy cùng Nem Chợ Huyện khám phá danh sách 15 món đặc sản ngon làm say lòng.
Đặc sản Bình Định là gì?
Đặc sản Bình Định là các món ăn mang đặc trưng văn hóa của vùng miền Bình Định. Đó là những món ăn như bánh ít lá gai, bánh tráng nước dừa, bánh hồng từ gạo nếp và nhiều loại mực, mắm, tré và rượu bầu đá.
Đặc sản Bình Định
Tổng hợp đặc sản Bình Định Quy Nhơn nổi tiếng
Dưới đây là tổng hợp những đặc sản Bình Định nổi tiếng mà Nem Chợ Huyện đã chia sẻ. Bạn có thể mua về làm quà tặng cho người thân.
1. Nem Bình Định - Món ăn tinh hoa ẩm thực Việt
Nem chua được gói bằng lá ổi. Khi lên men nem sẽ có vị chất của lá ổi tạo ra hương vị độc đáo. Khi nướng lên, nem tỏa ra mùi thơm đặc trưng.
Mức giá: khoảng 30.000 - 50.000 vnd/ 1 bì 10 chiếc
Nem Bình Định thuộc top đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua
2. Mực rim Quy Nhơn, món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Mực rim Quy Nhơn tươi ngon có vị mặn, vị chua hòa quyện. Đặc biệt, mực rim Quy Nhơn mang đến vị ngon tự nhiên và màu nâu đỏ rất đặc trưng.
Mức giá: dao động từ 120.000 - 165.000 vnd/ 1 hũ 500gr
Đặc sản Bình Định là gì? Là trải nghiệm hấp dẫn nền ẩm thực Việt
Nếu là người sành ăn, bạn sẽ cảm nhận được khác biệt giữa các loại mực rim ở nhiều nơi. Ở Bình Định, mực rim Quy Nhơn mang đến vị ngon tự nhiên và màu nâu đỏ rất đặc trưng.
3. Bánh ít lá gai - Đặc sản Bình Định làm quà
Bánh ít lá gai là một lựa chọn không thể bỏ qua khi nói đến đặc sản làm quà. Bánh được làm từ gạo nếp quê, vỏ bánh dẻo mềm kết hợp với nhân đậu xanh thơm bên trong. Vị ngọt bùi cùng vị béo của dừa tươi và hương vị ẩm thực Bình Định.
Mức giá: 4.000 vnd/ 1 cái
Đặc sản Bình Định làm quà không thể bỏ qua
4. Mắm Nhum Mỹ An - Đặc sản của Bình Định ăn rồi khó quên
Mắm nhum Mỹ An mang lại hương vị đặc trưng. Ướp nhum với muối sống, tỏi và tiêu nguyên hạt rồi bỏ vào chum đem phơi nắng khoảng 10 ngày. Món này rất phổ biến và thường được ăn kèm với bánh tráng.
Mức giá: khoảng 180.000 vnd/ 1 hũ 250gr
Mắm nhum là loại thần dược giúp tăng đề kháng cho cơ thể
5. Nem Chợ Huyện - Món ăn truyền thống lâu đời
Nem chua Bình Định với hương vị đậm đà vùng đất xứ Nẫu. Nem Chợ Huyện là điểm độc đáo với cách làm nem công phu. Bạn có thể tìm mua các món nem Chợ Huyện tại địa chỉ 303 Đinh Bộ Lĩnh, P.26, Q. Bình Thạnh.
Đặc sản ở Bình Định thử ngay Nem Chợ Huyện
- Nem chua chiếc: 25.000 vnd/ 10 chiếc
- Nem chua cây: 70.000 vnd/ 500 gr
- Nem tươi nướng: 180.000 vnd/ 1 kg
- Nem chua xúc xích: dao động từ 40.000 - 60.000 vnd/ 1 cây 200gr
6. Chả cá Bình Định mang một hương vị rất riêng
Chả cá Bình Định rất tươi ngon được làm thủ công. Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia gây hại. Chả cá Bình Định giữ độ dai vừa phải và vị ngọt tự nhiên từ cá.
Mức giá: khoảng 190.000 - 210.000 vnd/ 1kg
Chả bò rất hợp lý khi trở thành món đặc sản
- Chả bò thẻ: 10.000 vnd/ 1 thẻ
- Chả bò cây: 175.000 vnd/ 0.5kg
- Chả bò ớt xiêm: 175.000 vnd/ 0.5kg
7. Tré Quy Nhơn Bình Định
Tré Bình Định gói bằng rơm khô. Tré ngon nhờ từ thịt đầu heo, tai heo, riềng, mè và nhiều nguyên liệu khác tạo nên vị mặn, ngọt, cay, chua hài hòa.
Mức giá: khoảng 25.000 vnd/ 1 cây
Mua tré Quy Nhơn chính gốc tại 101 Bạch Đằng, P. 02, Q. Tân Bình
8. Chả ram tôm đất bạn nên thử khi đến đây
Chả ram tôm đất Bình Định nổi tiếng với vị ngọt từ tôm và vị giòn rụm vỏ bánh tráng. Đây là món quà đặc sản rất ý nghĩa làm quà biếu cho người thân.
Mức giá: 160.000 vnd/ 1kg
Đặc sản ở Bình Định làm quà nên có chả ra tôm đất
9. Chả Bò Bình Định ngon - sạch - nguyên chất
Chả bò Bình Định mang đến hương vị độc nhất của đặc sản Bình Định. Vị thơm đặc trưng và lượng dinh dưỡng cao làm cho chả bò trở thành món quà đặc biệt.
Chả bò rất hợp lý khi trở thành món đặc sản
- Chả bò thẻ: 10.000 vnd/ 1 thẻ
- Chả bò cây: 175.000 vnd/ 0.5kg
- Chả bò ớt xiêm: 175.000 vnd/ 0.5kg
10. Đặc sản ở Quy Nhơn - Rượu Bàu Đá nhăm nhi mọi loại đặc sản
Rượu Bàu Đá là một trong những đặc sản truyền thống nổi tiếng của Quy Nhơn. Độ ngon của rượu phụ thuộc vào quá trình ủ và lên men. Thưởng thức rượu Bà Đá ăn kèm với chả bò hay bánh tráng sẽ thêm phần thú vị.
Mức giá: khoảng 60.000 vnd/ lít (loại gạo)
Rượu bàu đá là món quà khá lý tưởng cho người thích rượu
11. Lòng nướng Bình Định - Ẩm thực lề đường
Lòng nướng Bình Định luôn gây ấn tượng bởi độ đậm đà của gia vị. Ăn cùng với dưa leo và rau răm, món này thực sự thơm ngon và hấp dẫn.
Mức giá: 6.000 vnd/ xiên nướng
Lòng nướng thơm ngon
12. Vịt lộn chiên mắm, món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách
Vịt lộn chiên mắm là món ăn lạ miệng độc đáo của Bình Định. Hột vịt lộn luộc chín đem chiên giòn qua lớp dầu, quyện với nước mắm sốt đậm đà. Đây là món ăn vặt thú vị và đáng thử.
Mức giá: dao động từ 5.000 - 10.000 vnd/ quả
