Có thể bạn chưa từng biết, Tràng An được UNESCO công nhận là một trong những khu quần thể danh lam thắng cảnh đẹp nhất Việt Nam, di sản thiên nhiên của thế giới. Và nó còn được du khách trong và ngoài nước biết đến như "viên ngọc" sáng giá mỗi khi nhắc đến khu du lịch Ninh Bình. Vậy, bên cạnh những khung cảnh tráng lệ và mỹ miều, đặc sản Tràng An có gì hấp dẫn du khách hay không? Hãy cùng Tràng An Limousine khám phá ngay qua bài viết này.
Top 5 đặc sản Tràng An nên thưởng thức khi đến du lịch nơi đây
Trong quần thể du lịch Tràng An, bạn có thể trải nghiệm cả 5 món ngon dưới đây ở bất cứ nhà hàng hoặc quán ăn ven đường nào. Hương vị của từng món đặc sản Tràng An rất đặc trưng và thể hiện rõ bản sắc và văn hoá con người nơi đây.
Dê ủ trấu
Món dê ủ trấu tái chanh 12h không chỉ là món đặc sản Tràng An nổi tiếng khắp vùng, mà còn nổi danh cả tỉnh Ninh Bình. Đây cũng là món ăn từ dê núi ngon nhất, được người dân bản xứ tự hào giới thiệu đến mọi du khách.
Đặc trưng của món này là thịt dê ngọt thanh, pha trộn giữa thảo dược dê ăn trên núi và hương thơm từ trấu. Vì vậy, món ăn không những lạ miệng thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng. Nó sẽ bổ sung và tái tạo năng lượng cho bạn sau chuyến đi thăm quan, giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn và vui tươi hơn.
Món cơm cháy ruốc
Cơm cháy ruốc Tràng An ngon từ hạt gạo đến cả phần topping kèm theo. Nếu cơm cháy có vị dai ngọt tự nhiên, thì mắm ruốc lại có độ đậm đà hết ý. Kết hợp với mỡ hành, tương ớt, tạo nên hương vị ngon khó quên. Điều này làm cho món ăn đặc biệt khác biệt so với các món cơm cháy vùng miền khác.
Miến lươn
Lại đến từ một đặc sản khác của Tràng An - miến Lươn. Điểm thu hút khách du lịch về món ăn này là toàn bộ món miến lươn đều được làm từ lươn tươi hoàn toàn. Ngay cả nước dùng cũng được ninh từ xương lươn rất kỹ.
Còn về phần thịt lươn, nó đã được rim theo công thức bí truyền riêng. Khiến cho thịt không những không có mùi tanh mà còn giữ được vị ngọt và thơm đặc trưng của lươn. Chắc chắn, món ăn này để lại dư vị khó phai, là một trải nghiệm ẩm thực đầy lý thú.
Chim Tràng An
Món đặc sản Tràng An này rất nổi tiếng và đa dạng với các món như xôi chim, miến xào, chim nướng... Đồng thời, nó được rất nhiều du khách đánh giá là món ăn dễ tìm kiếm và có giá cả phải chăng, dễ tiếp cận.
Xôi trứng kiến
Món ăn này có vẻ rất độc đáo và nhiều du khách sẽ không tin rằng có món lạ như vậy. Tuy nhiên, thực tế lại cho thấy đây là một trong những món xôi dẻo thơm ngon và đặc trưng nhất vùng Tràng An. Một khi đã thưởng thức, rất có thể bạn sẽ nhớ mãi không thôi.
Khi đi du lịch Tràng An nên mua gì về làm quà?
Theo kinh nghiệm của nhà xe Tràng An, hành khách thường mua các món đặc sản sau để làm quà:
- Nem Yên Nạc thơm ngon, được bọc trong những tàu lá chuối màu xanh đẹp mắt.
- Rượu cần Nho Quan, hương vị đậm đà, độ cồn không quá mạnh, thích hợp cho mọi cuộc vui.
- Thịt dê khô ướp tỏi, mồi nhậu lý tưởng với hội bạn bè.
- Mắm tép Gia Viễn, nổi tiếng gần xa.
Và nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các món đặc sản Tràng An hoặc cần liên hệ vận chuyển đặc sản tuyến Hà Nội - Ninh Bình (Tràng An) nói chung, hãy gọi ngay đến số tổng đài Limousine Ninh Bình của Tràng An để được hỗ trợ tư vấn và báo giá gửi hàng/đặt xe ngay hôm nay.
Ảnh chỉ mang tính chất minh họa
