Ẩm thực luôn thu hút sự quan tâm của giới trẻ, đặc biệt là món ăn vặt, là lựa chọn ưa thích của genZ. Hãy cùng khám phá xếp hạng 15 món ăn vặt ngon rẻ dễ làm hot nhất khiến bất kỳ ai cũng muốn thử.
1. Cút lộn xào me
Cút lộn xào me là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với lớp sốt me chua dịu, đậm đà kết hợp cùng ớt và rau răm, món này luôn mang đến hương vị đặc trưng. Bạn có thể tận hưởng cút lộn xào me khi nó còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà.
2. Cóc/xoài dầm
Cóc/xoài dầm là món ăn ngon phổ biến trong ẩm thực Đông Nam Á. Từng miếng cóc/xoài được thêm muối, đường, mắm, ớt tươi và ớt bột để tạo nên một hương vị ngọt chua kích thích vị giác. Bạn có thể thưởng thức trực tiếp hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ để mát.
3. Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một món ăn phổ biến và ngon miệng trong ẩm thực Việt Nam. Với các loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên một hỗn hợp hương vị độc đáo. Món này có thể thay đổi thành nhiều biến thể khác nhau, kết hợp giữa vị ngọt, mặn, chua và cay, tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân.
4. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là một món ăn ngon và phổ biến trên toàn thế giới. Nguyên liệu đơn giản, khoai tây cắt thành lát hoặc que, rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu vàng đẹp và giòn. Bạn có thể kết hợp khoai tây chiên với các loại sốt như sốt cà chua, sốt hành tây, sốt ớt, sốt mayonnaise hoặc sốt phô mai. Có thể rắc thêm bột phô mai phủ lên để kích thích vị giác.
5. Bắp xào tép
Bắp xào tép là món ăn vặt ngon và bổ dưỡng, xuất hiện trong thực đơn nhà hàng như một món khai vị. Cách chế biến đơn giản, sau khi rửa sạch bắp, tách hạt và trần sơ qua nước nóng, cho bắp vào chảo dầu/bơ đun chảy, đảo đều, thêm tôm khô/tép khô và gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá và tắt bếp.
6. Chân gà nướng
Chân gà nướng là món ăn phổ biến và ngon miệng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực. Với hương vị đậm đà, mặn, ngọt, cay và thơm ngon, chân gà ngâm trong nước sốt ướp và các loại gia vị khác, sau đó nướng chín để có một món ăn thơm ngon. Bạn có thể sử dụng lò nướng, bếp than hoặc bếp than hồng ngoại để nướng chân gà.
7. Khoai lang kén
Khoai lang kén là món ăn vặt phổ biến tại nhiều nước, đặc biệt là ở các quán ăn đường phố. Món này dễ ăn, kích thích vị giác và có giá thành rẻ, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng và hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn khoai lang, thêm chút đường, bột năng và mè đen, viên lại giống như tổ kén. Tiếp theo, hãy chiên vàng để hoàn thành món ăn này.
8. Bánh gạo Hàn Quốc
Bánh gạo Hàn Quốc có hương vị đậm đà, cay và thơm ngon nhờ vào sự kết hợp của nước sốt tokbokki và bánh tteok. Đây là món ăn vặt trên đường phố ở Hàn Quốc và ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Bánh tteok, thịt bò/chả cá, trứng gà, hải sản được thêm vào nước sốt và nấu chín cho đến khi mềm và thấm gia vị. Trình bày trong bát hoặc đĩa và trang trí bằng hành lá băm.
9. Nem chua rán
Nem chua rán là món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một biến thể của món nem chua truyền thống. Món này thường được làm từ thịt lợn và nhiều loại gia vị, sau đó được bọc trong lớp bột và chiên rán cho đến khi có màu vàng đẹp mắt. Hiện nay, món nem chua rán thường được người bán làm sẵn, bọc trong hộp sạch sẽ. Nếu bạn không có đủ thời gian để làm, có thể mua về rồi chiên vàng là có thể thưởng thức ngay.
10. Cá viên chiên
Cá viên chiên là món ăn vặt phổ biến, được chế biến từ hỗn hợp cá và gia vị, sau đó chiên trong dầu ăn cho đến khi chúng có màu vàng đẹp và giòn. Cá viên chiên có hương vị đậm đà, mặn và thường rất ngon khi thưởng thức nóng, với bên ngoài giòn, bên trong mềm mịn. Món này thường được ăn vặt hoặc là món khai vị trong các bữa tiệc, buổi tụ tập bạn bè hoặc những dịp đặc biệt.
11. Chân gà ngâm sả tắc
Chân gà ngâm sả tắc là món ăn vặt rất được giới trẻ yêu thích. Món ăn này có hương vị đặc trưng của sả, mặn, ngọt, chua và cay, tạo nên một hương vị thơm ngon. Món này thường bao gồm chân gà, sả, tắc và các gia vị khác, tạo nên một hương vị thơm ngon, mặn, ngọt, cay tròn vị.
12. Bắp rang bơ
Bắp rang bơ là một món ăn vặt phổ biến và ngon miệng, đặc biệt ưa thích trong các rạp chiếu phim, công viên và sự kiện thể thao. Bắp chuyên dụng được rang cùng với bơ cho đến khi bắp nở đều, sau đó đổ ra đĩa. Bạn có thể trộn bắp với bột phô mai hoặc sốt caramel để thưởng thức.
13. Khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh có hương vị đậm đà, mặn, ngọt, cay và thơm ngon nhờ vào sự kết hợp của thịt gà, lá chanh và gia vị. Đây là món ăn vặt phổ biến, thường được thưởng thức trong các quán ăn vỉa hè, quán nhậu hoặc những dịp tụ tập bạn bè và gia đình. Khô gà lá chanh có nhiều biến thể khác nhau với sự thêm vào các loại gia vị và hương vị khác nhau, tùy theo vùng địa lý và khẩu vị địa phương.
14. Bánh flan
Bánh flan là một món tráng miệng ngon miệng và phổ biến trong nhiều nền ẩm thực trên khắp thế giới. Món ăn này bao gồm lớp caramel ở đáy và lớp bánh flan mềm mịn ở trên cùng. Bánh flan có nhiều biến thể khác nhau, với sự thêm vào các loại hương vị như sô cô la, cà phê, hạt dẻ và nhiều loại sốt khác để tạo ra hương vị đa dạng cho tráng miệng.
15. Trà chanh, trà tắc
Trà chanh và trà tắc là những loại trà phổ biến, quen thuộc đối với những bạn trẻ. Với ưu điểm dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm và giá thành rẻ, hai loại trà này "được lòng" rất nhiều người. Để làm ra ly trà ngon, bạn có thể sử dụng trà ô long hoặc trà đen, nấu chín, để nguội, thêm đường cho vừa khẩu vị và vắt thêm chanh hoặc tắc/quất vào là có ngay một ly trà thơm ngon.
Những món ăn vặt trên đây dễ làm, ngon miệng và có giá thành phải chăng. Hãy thử làm một vài món và tận hưởng những món ăn ngon rẻ dễ làm này! 
Cút lộn xào me
Cóc/xoài dầm
Bánh tráng trộn
Khoai tây chiên
Bắp xào tép
Chân gà nướng
Khoai lang kén
Bánh gạo Hàn Quốc
Nem chua rán
Cá viên chiên
Chân gà ngâm sả tắc
Bắp rang bơ
Khô gà lá chanh
Bánh flan
Trà chanh, trà tắc
Những món ăn vặt trên đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc tụ họp bạn bè hoặc những khoảnh khắc thưởng thức độc đáo cùng gia đình. Hãy thử làm một vài món và tận hưởng những món ăn ngon rẻ dễ làm này!
