Bạn đang không biết nên nấu gì cho bữa cơm? Đừng lo, hãy lựa chọn ngay những gợi ý dưới đây của VILL để có một bữa cơm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Những món ăn này đơn giản và dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng đảm bảo sẽ khiến cả gia đình thích thú.
Thực đơn 1:
- Thịt rang cháy cạnh
- Mướp hương xào thịt bò
- Canh cua mồng tơi
- Su su luộc
- Cà pháo muối
Thực đơn 1
Thực đơn 2:
- Thịt kho tàu
- Rau lang luộc
- Canh mướp
- Đậu phộng rang muối
- Dưa muối chua
Thực đơn 2
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món gì cho bữa ăn hàng ngày, hãy nhanh chóng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu kết hợp với cơm nóng. VILL sẽ giúp bạn nấu món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn và chuẩn vị đấy!
II.1 Nguyên liệu làm món thịt kho tàu:
- Thịt ba chỉ heo
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Trái dừa nước
- Gia vị nêm: Đường, dầu hào, nước mắm, tiêu, hạt nêm
- Hành tím, tỏi, hành lá
Nguyên liệu làm món thịt kho tàu
II.2 Cách làm món thịt kho tàu cho món ăn hàng ngày:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch thịt heo sau khi mua về, chần qua nước sôi và cắt thành miếng vừa ăn.
- Băm nhuyễn hành tím và tỏi.
- Luộc chín trứng và bóc vỏ.
Bước 2: Tiến hành kho thịt
- Ướp thịt heo với các gia vị như hạt nêm, dầu hào, tỏi, hành tím băm, tiêu trong 30 phút.
- Làm nước màu bằng cách cho đường vào nồi và đun đến khi đổi màu cánh gián.
- Cho thịt vào chảo, sau đó thêm nước dừa và đun ở lửa vừa, vớt bọt thường xuyên.
- Thêm trứng đã luộc vào, hạ lửa và đun thêm 30 phút. Nêm lại cho vừa ăn trước khi tắt bếp. Thịt kho tàu thơm ngon và chuẩn vị đã hoàn thành!
Món thịt kho tàu thơm ngon chuẩn vị
Công thức đơn giản phải không? Ghi nhớ ngay để có thể nấu món này cho ba mẹ và người thân cùng thưởng thức nhé!
Hy vọng bài viết này mang lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều món ăn hàng ngày dinh dưỡng cho gia đình, hãy theo dõi Fanpage VILL Việt Nam ngay nhé!
